【水で洗う!?冷やす!?作り方画像あり】少数派のわらび餅の食べ方!

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わらび餅 洗う 和菓子

みなさんこんにちは!

このブログを読めば少数派の
【水で洗う、わらび餅をより美味しく食べる方法】がわかります!

最近暑くなってきて、さっぱり冷たい食べ物を食べたくなってきた まーさんです!

今日はのんと意見が真っ二つに割れた
まーさんが昔からやっていた

水で洗う、わらび餅の食べ方を紹介します!

のん
のん

わらび餅を水で洗うとか、意味が分からん!

まーさん
まーさん

まぁまぁ、騙されたと思って見ててよ!

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まずは開封

今回食べるのはスーパーに売っている100円のわらび餅です!

本当に子供の頃からよく食べていた、わらび餅ですね!

今回はかなり久しぶりに食べます!

のん
のん

私も昔から食べてたなー♪

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氷水を用意

まずは氷水を用意します!

ここで既に奥さんには引かれております笑

でもこれがないと始まりません!!

キンキンに冷えた氷水をささっと用意しましょう!水は少し多めでいいと思います!!

ザルにわらび餅をイン

さて、開封したわらび餅をザルにあけましょう!

ここではがっちりわらび餅同士がくっついてしまっています!

普通はここで剥がしてきな粉かけて完成でしょうか?

私はまだまだ工程が続きます!

流水で洗いながらバラバラに

流水にあてながら剥がしていきます!

のん
のん

水でぐちゃぐちゃ水っぽくならないの!?

少し揺らしながら続けます。

はい、一つ一つバラバラになりました!

ここできな粉かけてもいいのですが、私は先程の氷水を使います!!

氷水でキンキンに冷やします!

先程バラバラにしたわらび餅をザルのまま氷水にダイブさせます!

もともと冷たいので、すぐに冷えます!

冷えたら軽く水を切り、皿に移します!!

盛り付けて完成

きな粉を振りかけて完成です!

少しだけ濡れているので、きな粉が水分を含みしっとりとまとわり付きます

サラサラのきな粉より少ししっとりきな粉が好きなまーさんのわらび餅の完成です!!

美味しそうでしょう??

まーさん
まーさん

しっとり、冷たいわらび餅の完成です!!

さいごに

これは昔から我が家で行ってきたわらび餅の工程です!

奥さんに教えると引いてましたが

食べると美味しいって言ってました!

皆さんも興味があればやってみてくださいね!

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